厨房是土生华人家庭的心脏地带。在这个家庭里有两个厨师。主厨负责到菜市场购买食物，二厨则会捣碎香料、清理鲜鱼。
房子的女主人会监督烹煮的过程。
一个娴淑的娘惹必须知道如何正确地捣碎峇拉煎 (belacan)。有经验的家婆将会从捣击的声音节奏中看出该娘惹是否适合自己的儿子。捣碎缽用来去掉米糠、捣碎调味品和峇拉煎。这些捣碎缽可以在印度、马来和华人家庭中找到。
相较于烹饪，何柔碹喜欢烘焙。其中一项她的拿手烘焙点心是印度式的 Putu Mayam。曾生枝很喜爱妻子烘制的这个点心。但是，这是个劳累的工作，因为她必须蹲着挤压食材。曾生枝为了让何柔碹能够舒适地完成这项工作，因而将器材改装在长凳上。曾生枝非常享受观看妻子烘制各式午茶点心 (kuih muih)。
家庭成员还有着他们去杂货店 (keday) 购买冰块、香草或草莓口味香精，还有炼奶的记忆。小男生们会轮流搅动着冰淇淋制作器的轮子至少半小时，之后就能享用他们辛勤劳动的成果。
这个家里有两个灶头。一个在此处，另一个在房子后头，多在准备节庆食物时用。这个灶头上展示了一个总铺 (chong poh) 日常会使用的器具，如蒸饭或熬汤用的锅子、煽火用的扇子。
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